Piadinelle di ceci
Ingredienti:
LISTA DELLA SPESA ??:
50gr di farina di ceci, 50gr di farina normale, 1 cucchiaino di olio, sale, 30gr di acqua.
Come fare:
Unire le due farine, aggiungere l’acqua, l’olio e il sale. Impastare e formare un impasto liscio, lasciarlo riposare per 10 minuti.
Ora stenderlo e fare delle mini piadine con uno stampo da biscotti tondo.
Cucinarle qualche minuto per lato in una piastra incandescente.
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