Piadinelle di ceci

Piadinelle di ceci

Ingredienti:

LISTA DELLA SPESA ??:

50gr di farina di ceci, 50gr di farina normale, 1 cucchiaino di olio, sale, 30gr di acqua. 

Come fare:

Unire le due farine, aggiungere l’acqua, l’olio e il sale. Impastare e formare un impasto liscio, lasciarlo riposare per 10 minuti.

Ora stenderlo e fare delle mini piadine con uno stampo da biscotti tondo.

Cucinarle qualche minuto per lato in una piastra incandescente. 

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