Ingredienti:

200g di panna vegetale già zuccherata, 1 cucchiaio di liquore (grappa, rum, mistrà), 250/260g di farina di grano, 2 cucchiaini di lievito per dolci, olio per friggere, zucchero a velo

Come fare:

In un recipiente versare la panna, il liquore, la farina e il lievito istantaneo.

Impastate bene fino ad ottenere un impasto liscio e non appiccicoso.

Fare riposare il panetto per 15 minuti.

Riprenderlo, nel frattempo accendete sotto la pentola che conterrà l’olio per friggere, e stenderlo, ottenere dei rettangoli e iniziare a friggere.

Fare scolare la chiacchiera in una carta assorbente, cambiar piatto.

Continuare fino ad esaurire il panetto.

Lasciare raffreddare e spolverare con lo zucchero a velo.