Insalata di patate
La Favola:
Il Signor Gambero ? dal sangue argentino un giorno, ad una presentazione delle nuove perle di mare, incontró il Signor Scampo.
Entrambi avevano avuto una vita che più volte li aveva messi alla prova ma nessuno dei due aveva perso la voglia di sorridere agli altri.
Quel giorno il mare era particolarmente calmo e pulito e i due si misero a sedere vicino ad un cespuglio di alghe.
Non si conoscevano ancora, bastò uno sguardo, una portata di plancton profumata al limone che si misero a parlare con il cuore in mano, scordandosi dell’ennesima presentazione assurda della loro amica Ostrica!
Quella sera fu il preludio di una grande storia d’amore.
Vissero così tutti innamorati e contenti!
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Ingredienti:
LISTA DELLA SPESA: (per due persone) 4 gamberi argentini, 4hg di scampi, 2 patate, 1/2 limone, 50gr di rucola, 20gr di scaglie di parmigiano, olio di oliva, sale, mezzo cipollotto fresco, un goccio di vino.
Come fare:
LISTA DELLA SPESA: (per due persone) 4 gamberi argentini, 4hg di scampi, 2 patate, 1/2 limone, 50gr di rucola, 20gr di scaglie di parmigiano, olio di oliva, sale, mezzo cipollotto fresco, un goccio di vino.
