La Favola:

Ieri io e Franci (6 anni) abbiamo preparato il gelato!

Ci siamo presi una pausa dai libri, dai compiti, insomma ci siamo presi una settimana di ferie. Ci sta, no??

Franci l’ ho conosciuto qualche settimana fa: ha appena finito la prima elementare, è un gran golosone, super amante di spider man e diavolerie simili alle quali io annuisco sempre, senza in realtà capirci qualcosa.

La cosa che ha fatto sì che io gli cadessi ai suoi piedi, è senza dubbio la dolcezza. Quando facciamo i compiti, mi fa le carezze nel braccio. Cosa non si fa per non fare i compiti, eh??

Il gelato che abbiamo preparato è molto facile, a prova di bambino, infatti bastano pochissimi ingredienti come la panna e il latte condensato.

Sì lo so non è leggerissimo, ma qualche gioia si potrà pur avere nella vita, no????

Chi l’ha assaggiato, ha detto: “delizioso”, Olivia (4 anni) e “gustoso”, lo chef in persona.

Non resta che prepararlo anche voi … e se avete dei bambini che girano per casa, fate fare a loro, si divertiranno tantissimo!

Ingredienti:

Per il gelato senza gelatiera, servono: 250gr di panna fresca, 170gr di latte condensato, nutella q.b..

Per decorare io ho usato un biscotto sbriciolato e del topping al caramello.

Come fare:

La ricetta è super facile, bisogna avere solo una cortezza: la panna, le fruste e il recipienti devono essere fredde di frigo altrimenti la panna faticherà a montare.

Una volta che la panna si è montata, aggiungere il latte condensato (sempre di frigo) e mischiare con una spatola dall’alto verso il basso.

A questo punto il gusto base è pronto, in questo caso io l’ho arricchito con la Nutella, ma nei prossimi giorni lo proverò aggiungendo la ricotta e un goccio di Grand Marnier!

Prendiamo una vaschetta e facciamo uno strato di “fiordilatte”, ci mettiamo qualche cucchiaino di nutella e poi terminiamo con altro “fiordilatte”. Il gelato è pronto per il congelatore dove ci dovrà stare 5/6 ore…

Buon appetito!