Che cosa è un supper? 

Un supper è un gruppo di amiche attorno ad un tavolo che si raccontano brindando. 

Un supper sono coppie di amici che si conoscono ancora meglio. 

Un supper sono io che ogni tanto sbuco dalla porta per vedere se va tutto bene. 

Un supper è la mia ansia sperando che la quantità di sale sia giusta e che il mio olfatto non mi abbia tradito. 

Un supper è pensare ricette nuove ma tradizionali, giovani ma con un bel passato alle spalle. 

Un supper è scegliere la candela, scegliere la playlist per poi far partire la serata per i tuoi amici. 

Questo nuovo modo di vivere la convivialitá, mi fa impazzire il cuore. 

La frase che mi manda alle stelle è sempre quella: “Ci sentiamo a casa nostra”. 

Perché lo scopo è quello. 

Far sentire a loro agio chi ha deciso di vivere un’esperienza leggermente fuori dagli schemi. 

Giovedì e venerdì ho aperto la mia casa a ragazzi splendidi: li ho visti ballare, cantare, discutere, ridere e soprattutto spazzolare tutto ciò che io portavo a tavola. 

Per l’ennesima volta, è stato bellissimo. 

 

Qui in foto ci sono alcuni piatti dei due Supper:

polpettone di ceci in crosta, tacconi con pisellini freschi, porro e cialda di pecorino, pomodori arrosto ripieni di cous cous. 

 

Se volete vivere questa coccola o regalarla a chi amate, scrivetemi un Direct su Instagram (@una_tata_che_cucina) oppure un messaggio nella pagina Facebook (una tata che cucina), lì decideremo assieme quando e cosa mangiare in base ai vostri impegni e gusti!

Io sarò super limita di accontentarvi.

Spero di vedervi presto!