Ganache(vegana) al cioccolato fondente

Ingredienti:
200gr di panna vegetale, 200gr di cioccolato fondente, 100gr di cioccolato al latte, qualche fragola e qualche nocciola
Come fare:
Tagliuzzare la cioccolata, portare a leggera ebollizione la panna e versarla sulla cioccolata, girata con una frusta fino ad amalgamare il tutto. Versare nei pirottini monoporzione (4), arrocchiare con fragole, nocciole e zucchero a velo. Fare riposare in frigo 2/3 ore.
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