La Favola:

Amava cantare. Si sentiva la star della via. 

Ogni mattina si alzava e si metteva a cantare ? a squarciagola dal terrazzo. Non era proprio amato da tutti, anche perché a volte si svegliava ancora prima del gallo ?. Ma a lui piaceva fare così… che ci volete fare?!?! Un giorno passò di lì un signore ??‍? che rimase colpito dalla sua voce è lo invitó a cantare al matrimonio della sua primogenita. Tutti rimasero stupiti, riuscì a fare ballare tutto fino alla 4 del mattino. Finito il matrimonio, rimontò in sella al suo cavallo ? per dirigersi ad altre feste. Eh già… era diventato famoso! Concerti, feste private, piazze… erano ormai il suo nuovo terrazzo. La cosa bella è che rimase sempre umile e ogni volta che poteva, tornava nel suo terrazzo per ricaricarsi le pile, cucinava il pranzo per i suoi amici e mangiavano focaccine fino a far scoppiare tutti i bottoni della camicia. 

Ingredienti:

450gr di farina, 250 gr di yogurt, sale e una bustina di lievito istantaneo. 

Come fare:

Impastare, stendere e coppare l’impasto con una formina da 10cm circa. Mettere a cucinare in padella antiaderente ben calda.