Ingredienti:

Pasta frolla salata: 3hg di farina, 2 uova, 1/2 bustina di lievito, 80gr di olio di semi, sale e pepe

Per la farcia: 1 uovo, parmigiano, ricotta di bufala e fiori di zucca 

Come fare:

Unire tutti gli ingredienti per fare la frolla salata, stenderla in una teglia e bucherellarla.

Unire ricotta, uova, sale, pepe e parmigiano.

Farcire il guscio di frolla e decorare con i fiori di zucca.

Cuocere a 180 gradi per 25 minuti.