La Favola:

Amava andare a pesca, fare vacanze in montagna oppure in qualche lago della zona, ovviamente sempre per pescare.

Era un orso che viveva da solo in mezzo al nulla, forse per la sua indole solitaria.

Di lui si sapeva quasi tutto ma nessuno lo temeva nonostante il suo aspetto.

Forse, anzi quasi sicuramente, perché ogni volta che si presentava in paese, portava con sé sempre una crostata di frolla integrale calda calda.

Ingredienti:

150gr di farina integrale, 150gr di farina tipo 1, 80gr di zucchero, 80gr di olio di semi,2 uova, vaniglia, 2 cucchiaini di lievito per dolci, 7/8 cucchiai di marmellata di albicocche.

Come fare:

Impastare tutti gli ingredienti partendo dai liquidi.

Ottenere un impasto liscio.

Stenderlo, farcirlo, decorarlo e infornare a 180 gradi per 30 minuti.