Cavolo arrosto
Ingredienti:
Cavolo bianco, olio evo, paprika, sesamo, origano, peperoncino, sale.
Come fare:
tagliare a fette il cavolo spesse 1cm.
Posizionarle in una teglia, uno a fianco all’altra.
Preparare un intingolo con l’olio, il sale, paprika, origano, sesamo e peperoncino (in realtà potete usare le spezie e erbette che più vi piacciono o semplicemente il sale).
Spennelare il cavolo con l’intingolo.
Cuocerlo in forno a 190° statico per 40 minuti.
In caso si può servire anche con una fonduta al parmigiano!
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