Camembert fritto con marmellata di ciliegie
La Favola:
Genoveffa era una Cheffa. Lei si faceva chiamare proprio CHEFFA GENOVEFFA. Aveva una piccola casetta sul mare, tutta colorata e sempre profumata! Aveva sempre la casa piena di gente… ciò che le piaceva più preparare era una ricetta succulenta e preziosa:
CAMAMBERT FRITTO CON MARMELLATA DI CILIEGIE
Ingredienti:
Camambert, uova, pangrattato, marmellata di ciliegie
Come fare:
Tagliare a pezzetti il camembert, passarli poi nella farina, nell’uovo e nel pangrattato. farli riposare in frigo per almeno 30 minuti.
Friggerli in olio bollente.
Mangiare pucciando la crocchetta nella marmellata!!!