Ingredienti:

LISTA DELLA SPESA: 125g di bevanda di soia, 280g di farina, 100g di zucchero, 50g di olio di girasole, 1 arancia (succo e scorza), cannella a volontà, 1 bustina di lievito per dolci

Come fare:

PREPARAZIONE: in una ciotola versare bevanda, succo di arancia, olio poi scorza di arancia, zucchero, cannella. Infine farina e lievito. Girare bene, amalgamare tutto, versare in uno stampo. Io ho usato uno da bundtcake. Se non l’avete, va benissimo un’altra tortiera di diametro 24cm!

Cuocere in forno preriscaldato a 170° statico per 35 minuti.