LISTA DELLA SPESA: 250g di acqua, 230g di farina, 100g di zucchero, una dozzina di more, 50g di olio di girasole, scorza del limone, vaniglia, 1 bustina di lievito per dolci.

PREPARAZIONE: unire acqua e olio, poi zucchero, aromi, farina e lievito. Amalgamare bene tutto. Con queste dosi ci verranno 6 muffi, grandi. Versare il composto nei piroettino in due volte, in mezzo ci mettiamo 2/3 more. Cuocere a 180° statico preriscaldato per una ventina di minuti.