Una Tortina in Estate
Ingredienti:
200g di farina, 35g di cacao in polvere, 80g di zucchero, 250g di acqua, 70g di. olio di semi, vaniglia, 1 bustina di lievito per dolci.
Per la farcia servono 100g. di panna vegetale, fragole e ciliegie a sentimento.
Come fare:
Stampo 22cm
Partiamo dal ciambellone quindi uniamo prima la parte liquidato aggiungiamo la farina, il cacao e il lievito.
Ungiamo lo stampo (se necessario) e versiamo il composto. Cuociamo a 180° statico e preriscaldato per 35 minuti.
Lasciamo la torta cuocersi e poi raffreddare.Quando sarà fredda, la spacchiamo a meta nel verso orizzontale.
Montiamo a neve ferma la panna, metà la versiamo in mezzo con delle fragole tagliate a fette. Chiudiamo con la parte superiore della torta, completiamo con altra panna montata e terminiamo con fragole e ciliegie.