Galette Dolce!
Ingredienti:
250gr di farina, 90gr di olio di semi, 20gr di zucchero, 20gr di acqua, 70gr di formaggio, 5/6 cucchiai di marmellata di fragole.
Come fare:
Impastare tutti gli ingredienti (tranne formaggio e confettura). Ottenere un impasto liscio. Fate riposare in frigo per 30 minuti. Riprenderlo e stenderlo, farcirlo al centro e alzare i bordi.
“Condire” i bordi con tuorlo, latte e una bella spolverata di zucchero, se di canna ancor meglio♥️
Cucinare a 180º statico per 30 minuti.
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