Corona di pane

ciambella di pane

La Favola:

llpane ? innamorato.

Nato sugli scaffali di un droghiere.

Un amore tra il Signor Pomodoro ? e la Signora color del latte ? .

Un amore che ha preso subito fuoco ?

Tratto da una storia vera.

Ingredienti:

Per il pane bianco:

– 1/2 kg di farina

– 300gr di acqua 

– 1/2 cubetto di lievito sciolto in acqua calda

– 2 cucchiai di olio

– sale q.b 

Per il pane al pomodoro:

– aggiungere un bicchiere di salsa al pomodoro ? e un cucchiaio di origano. •

Come fare:

Sciogliere il lievito in acqua, unire tutti gli ingredienti (tranne il concentrato e l’origano), formare un panetto e dividerlo in due. In un panetto aggiungere poi il concentrato con l’origano. Lasciare lievitare per due ore. Formare due cordoni e attorcigliarli formando appunto una corona. Lasciare lievitare per 1 ora ancora e poi cucinare in forno a 190 gradi per 40 minuti.

10 Condivisioni
Post recenti

Inizia a digitare e premi Enter per effettuare una ricerca

La filetta di panePanini di Braccio di Ferro